DELICIJE

DELICIJE

Ako probamo da nadjemo pravo značenje riječi nećemo baš uspjeti. Opisno, to su čudesna jela, nesvakidašnja, rijetka, pripremljena maestralnim umijećem kuvara. Delicija je i usoljena sardela u maslinovom ulju, hobotnica na salatu, brancin sa tarufima, škampe za koje najrazmaženiji svjetski gastro istraživači kažu da nikada nisu probali nešto takvo i uporno pokušavaju da otkriju tajnu… I ako Vam to zvuči jednostavno i prepoznatljivo, u konobi Ćatovića mlini to se pretvara u deliciju, koja ostaje tajna.