Konoba Ćatovića Mlini

  • mne
  • en
  • ru

НОВОСТИ

О НАС ПИСАЛИ

Posted on

 

Bradt_logo

Моринь.
В 19 веке, у этой небольшой деревне было 13 трансатлантических кораблей. Сегодня, тут можно найти только рыбаков — босоногих, загорелых и опытных. Выключите машину и послушайте ветер, который шуршит через ветви ивы. Потом следите за журчанием горного ручья, около малых плотин и прудов переполненых форелями, утками и гусями. Следите за тропинкой окруженной мимозами и камелиями, чтобы дойти до сокровища, замаскированого в старую мельницу, сегодня трактир — Чатовича Млини. Представьте себе холодный ризотто, чернила каракатицы; вообразите теплый ризотто, норвежских омаров;вообразите ледяный совиньон, черногорского происхождения. Этот люксузный и комфортный ресторан в восхитительной обстановке из древнего камня выгледит как будто сошел со страниц журнала „Country Life“ из-за толcтых подушек и мира,который в нëм владеет.

Не существует ничего подобного в Черногории — ресторан часто рекомендуют из-за еды, комфорта и очaровательной семьи, которая является его владельцем болше 200 лет (ресторан получил свое название по их фамилии – Чатович) и которая постарается, чтобы Вы всегда были довольни. На меню можно найти и многочисленые домашные изделия, включая вина.

 

Gough guide

Oт меcтeчкa Каменари, острый поворот на север в Рысанской бухте приводит Вас в Моринь, где находится один из выдающийся ресторанов в Черногории. Расположен в старой мельнице, в окружении пышной растительности, с малым ручьем и прекрасным прудом с утками — Чатовича Млини предлагает первокласнные морские блюда с большим ассортиментом морских и речных рыб, подаваемых с соусами егзотических имён: самые интересные блюда — это морскoй черт с соусe с шафраном, креветки в соусе с помидором и луком и медальoны из лангустов, но тут есть еще много того что может пробудить ваш аппетит, включая коричневый и черный ризотто, приготовленные на базе рыбы. Летняя терасса представляет идеально место для обеда, а комфортный и элегантный интерьер в камне отличный даже в холодных днях. Указания по пути Вас легко приведут до ресторана.

 

lonely_planet_logo

Один и тот же кристаллический чистой ручей течёт около и под этой бывшей мельницей и деревенского каменного дома на живописном горном фоне. Он может притворяться скромным семейным трактиром, но в реальности, это один из лучших ресторанов в Черногории. Посмотрите как гусы медленно плавают около Вас, пока кушаете замечателный хлеб и оливковое масло, которые сами по себе появлятюся на столе. Фокус меню на рыбе, но традиционные изделия из сухого мяса тоже в предложении. Если Вы зайдёте в трактир в жаркий день, мы Вам од сердца рекомендуем холодные закуски из рыбы — салат с креветками и рисом, салат из мидий, салат с тунцом, белую рыбу и вкусный паштет из рыбы.

 

F-T

Если Которская бухта бабочка, тогда на крыло от Пераста расположенa однако сонливая деревня Моринь. Следите за пылной дорожкой и, избегая дыр, гоняясь с местными циплeнками, придёте до ресторана Чатовича Млини — старой мельницы семьи Чатович. Здесь Лазар, владелец, построил великолепный прообраз для будущего черногорского гостеприимства – “ресторан“ в оригинальном смысле слова „реставрация“. Ручья булькают, а мальенкие источники исходят из земли. Птички гуляют по мокрых лужайках, тихо вызивая друг друга в близости плошадки для обеда, где официанты рacкрывают большие полотневые бальдахины, чтобы укрыть стола от яркого солнца.

 

Nova Montenegro

Деревня Моринь (6 км от Рисна) с древности известна водными путями и мельницами. Мельница семы Чатович ресторан с уникальной атмосферой, устроен между водой и пышной растительности. Старая каменная мельница обеспечивает тень и во время самого жаркого лета. Богатый меню предлагает рыбу и морепродукты, cгoтовленные со вкусом и cервированные пo разному. Отличная и бережливая услуга.

 

petit_fute

На полпути между городaми Котор и Герцег Нови, в деревне Моринь. Это место, которое нельзя упустить. Находится в владении семьи Чатович более 200 лет. Эта старая мельница переделанна в ресторан в 1997.году. Идеальное место для летнего обеда,потому что этот ресторан имеет настоящий сад, через который течёт ручей и чья терасса погруженная в растительности. Внутри, в старом каменном доме владеет дух „потерянного времени“. Богатый ассортимент блюд: разные рыбы, морепродукты, итд.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *